Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 830 kj/ 200 kcal- Graisses 16,4 g dont acides gras saturés 3 g- Glucides 2 g dont sucres 0 g - Fibres alimentaires 2,5 g - Protéines 10 g- Sel 12,91 g
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Art ancien et technique moderne pour des huiles d'olives de grande qualité gustative
