Soit 42,30 le kg
Produit, issu d'une entreprise locale, sélectionné par le moulin.
Fabrication artisanale, sans colorant sans féculent ni additif.
Ingrédients : gorge de porc (origine France), foie de poulet, œufs,
sel, truffe 3%, épices, Madère (sulfites), poivre, muscade.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie 1213kj/ 290kcal- Matières grasses 16,5g dont Acides Gras Saturés 6.3g-Glucides 0,6g dont Sucres 0.1g-Protéines 16,4g-Sel 1,53g